Winterapfel 'Granny Smith'

Malus dom. 'Granny Smith'

  • süß-säuerlich im Geschmack
  • schnittverträglich
Erläuterung der Varianten und Qualitäten

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Zuwachs
Zuwachs
30 - 50 cm
Beschreibung
Der Winterapfel 'Granny Smith' (Malus domestica) bildet grüngelbe Früchte. Sie haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Ende Oktober schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Der Winterapfel 'Granny Smith' wird mit seinem aufrechten und breiten Wuchs etwa 5 m hoch und 3,5 m breit.
Wuchs
Winterapfel 'Granny Smith' ist ein aufrecht und breit wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 3 - 5 m und wird ca. 2,5 - 3,5 m breit. In der Regel wächst er 30 - 50 cm pro Jahr.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Winterapfels 'Granny Smith' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Blüte
Malus domestica 'Granny Smith' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Frucht
Malus domestica 'Granny Smith' bildet grüngelbe Früchte.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Der Winterapfel 'Granny Smith' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Malus domestica 'Granny Smith' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendung
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.
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